какие бочки лучше купить

Бочки для вина

Бочки для выдержки вина

Используемые бочки для вина имеют уникальное свойство, которое делает их идеальными для любых целей. Они не только часто обугливаются либо поджариваются внутри, но они также уже привыкли к возрасту и вкусу вина. Это означает, что они были пропитаны вкусом некоторых из лучших вин в мире. Вы можете воспользоваться этим используя их, чтобы добавить уникальный вкус к винам и спиртным напиткам.

Бочки для вина, часто являются лучшими бочками для использования в декоративных целях. Вы можете использовать неповрежденный бочонок, чтобы улучшить декор вашего дома. Или же разделить его пополам и использовать в качестве саженцев цветов в вашем саду. Такие бочки разработали прекрасную патину из вина, которое они когда-то держали. Что и делает красивый акцент на ваш готовый продукт дизайна.

Два самых важных качества дубовых бочек для продажи − это тип дуба который используется. И конечно же количество обугливания или поджаривания внутри. Французский, венгерский и украинский дуб используются для того, чтобы создавать винные бочки. Откуда вы знаете какой из них лучший для вас? Французский к примеру, имеет тенденцию быть самым дорогим. Но он также считается лучшего качества и единственным деревом, которое подходит для стареющего вина.

Из какого дуба?

За последние несколько лет венгерский дуб стал более популярным благодаря качеству бочонков в Венгрии. И это дешевле по сравнению с французским дубом. А вот украинский дуб − самая доступная древесина. И как правило, идеально подходит для всех стареющих проектов. Он придает теплый, ванильный аромат винам и спиртовым напиткам. Бочки для вина из него – особое тому подтверждение.

Нет никаких аргументов в пользу того, что поджаривание бочек создает более вкусный и ароматный конечный продукт. Большинство дубовых бочек имеют средний уровень тостов. Который лучше всего подходит для среднесрочных проектов. Однако, ключом к использованию обугленных бочек является не количество обугливания. А отношение площади поверхности древесины к внутренней жидкости. Если вы хотите выбрать дубовую бочку, она должна соответствовать объемам напитка. Который в свою очередь вы планируете выдерживать.

Если будет слишком маленький бочонок, тогда недостаточно напитка соприкоснется с деревом. Слишком большой бочонок и напиток может быть подавлен деревом. Прерывистая дегустация − лучший способ определить готов ли ваш продукт.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *